Frantoio Gallo Azeite Extra Virgem

Frantoio Gallo é uma marca italiana de prestígio especializada na produção de azeite extra virgem de alta qualidade. A marca tem suas raízes em 1903 em Tivoli, Itália, onde a família Gallo estabeleceu seu moinho de azeite (frantoio). A marca é altamente respeitada por seus métodos tradicionais de colheita e prensagem de azeitonas, estritamente da região local do Lazio, mantendo uma forte conexão com sua origem geográfica.

A produção está centrada em Tivoli, perto de Roma, onde as azeitonas são processadas imediatamente após a colheita para preservar as propriedades químicas e organolépticas do azeite. Diferente das marcas de mercado de massa, a Frantoio Gallo continua a ser uma empresa familiar, com a propriedade e a gestão final residindo nos herdeiros da família Gallo. Isso garante um compromisso consistente com a qualidade artesanal e o patrimônio italiano local.