Alnatura Räuchertofu (Tofu Defumado)

Alnatura Räuchertofu é um produto orgânico de tofu defumado produzido na Alemanha. A marca Alnatura foi fundada na Alemanha em 1984 por Götz Rehn e desde então se tornou um dos maiores varejistas de alimentos orgânicos da Europa.

O produto é notável por ser fabricado na Alemanha usando soja orgânica, aderindo aos padrões orgânicos da UE. A marca continua sob a propriedade final de sua entidade fundadora, Alnatura Produktions- und Handels GmbH, que tem sede em Darmstadt, Alemanha. A empresa opera tanto como produtora de produtos de marca própria vendidos em vários supermercados quanto como uma rede independente de supermercados orgânicos em toda a Alemanha e partes da Europa.