Bialetti Moka Induction

A Bialetti Moka Induction é uma evolução moderna da icônica cafeteira espresso italiana para fogão, especificamente projetada para funcionar em fogões de indução. Enquanto a clássica Moka Express de alumínio é sinônimo de 'Feito na Itália', o modelo Moka Induction é um produto híbrido. Ele geralmente apresenta uma câmara superior de alumínio e uma base de caldeira de aço inoxidável para permitir a condução magnética.

Historicamente, os produtos Bialetti eram fabricados exclusivamente na Itália. No entanto, à medida que a empresa se expandiu e enfrentou pressões financeiras, a produção foi diversificada. Atualmente, a fabricação ocorre em vários locais, incluindo Itália, Romênia e Turquia. Componentes específicos compatíveis com indução e certos modelos são frequentemente produzidos nas instalações da Bialetti na Europa Oriental (Romênia) ou terceirizados para fabricantes especializados na China.

No início de 2025, a marca passou por uma mudança significativa de propriedade. Anteriormente controlada pela família Ranzoni através da Bialetti Industrie S.p.A., uma participação majoritária (aproximadamente 79%) foi adquirida pela NUO Capital, uma empresa de investimentos com sede em Luxemburgo apoiada pela World-Wide Investment Company de Hong Kong e pela Exor da Itália (a holding da família Agnelli). Esta aquisição teve como objetivo estabilizar a dívida da empresa e expandir o legado 'Feito na Itália' nos mercados asiáticos.