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Caparzo é uma vinícola prestigiosa localizada no coração de Montalcino, Toscana, Itália. A história da propriedade remonta ao final da década de 1960, um período crucial durante o qual ajudou a pioneirar o movimento moderno do Brunello di Montalcino. Esta garrafa específica, o Toscana Sangiovese IGT, apresenta a variedade de uva tradicional da região, elaborada através de uma combinação de técnicas tradicionais e constante inovação tecnológica.
A marca é atualmente propriedade de Elisabetta Gnudi Angelini, que adquiriu a propriedade em 1998. Sob sua liderança, a vinícola manteve sua reputação de produção de alta qualidade em suas vinhas, que se estendem por diversas elevações e tipos de solo na Toscana. Todos os aspectos da produção, desde o cultivo das vinhas até o engarrafamento, ocorrem na Itália, garantindo que a herança toscana autêntica do produto permaneça intacta.
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