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Zátkovy vaječné špagety é uma marca tradicional de massa de ovo da República Checa, com uma história que remonta a 1884. A marca foi fundada em Boršov nad Vltavou pelos Bratři Zátkové (os irmãos Zátka), que estabeleceram uma das mais proeminentes empresas de moagem e fabricação de massas da região.
Atualmente, a produção da massa Zátkovy ocorre na República Checa, especificamente na fábrica de Boršov nad Vltavou. Esta instalação mantém a tradição de longa data de utilizar ingredientes de qualidade para produzir suas variedades de massa à base de ovo.
A marca é atualmente propriedade da Europasta SE, que é um importante player no mercado de massas da Europa Central. A Europasta SE foi formada através da fusão de vários produtores regionais e tem sede na República Checa. Faz parte do grupo Cerealis, uma entidade significativa do agroalimentar.
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