Birell Polotmavý Citrón

Birell é a marca líder de cerveja não alcoólica na República Checa e na Eslováquia. Foi introduzida no mercado no início dos anos 1990 como resposta à crescente demanda por uma alternativa não alcoólica de alta qualidade que mantém o sabor autêntico e as tradições de fabricação da pilsner checa. A variante 'Polotmavý Citrón' combina características de uma cerveja não alcoólica semidark com sucos naturais de limão, criando uma bebida refrescante.

A produção está centrada principalmente na Cervejaria Radegast localizada em Nošovice, República Checa. Este estabelecimento é renomado por suas leveduras específicas de fermentação e processos que permitem à Birell alcançar seu sabor característico de cerveja sem produzir álcool. A marca expandiu significativamente seu portfólio ao longo dos anos, introduzindo várias infusões de frutas e misturas botânicas para atender aos consumidores preocupados com a saúde que evitam álcool e aditivos artificiais.

Em relação à sua propriedade, Birell é uma marca fundamental da Plzeňský Prazdroj, o maior grupo de cervejarias da Europa Central. Após uma série de aquisições internacionais, a Plzeňský Prazdroj foi adquirida pelo grupo multinacional japonês Asahi Group Holdings, Ltd. em 2017. A Asahi continua a gerenciar a marca através de sua divisão europeia, com foco na qualidade premium e inovação no segmento não alcoólico.