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Este produto é um queijo fatiado fabricado pela Molkerei Ammerland eG, uma cooperativa de laticínios notável com sede na Alemanha. A embalagem indica que foi produzido e embalado em Wiefelstede-Dringenburg, especificamente em sua instalação marcada com o código de identificação DE BW 331 EG.
A Molkerei Ammerland é uma cooperativa de agricultores, o que significa que a propriedade final está com os agricultores de laticínios locais da Alemanha que fornecem o leite cru. Estabelecida no final do século 19, cresceu até se tornar uma das empresas de laticínios mais modernas da Europa, enquanto mantém suas raízes tradicionais como cooperativa. Eles são conhecidos por exportações de laticínios de alta qualidade que vão desde manteiga e queijo até pós de leite especializados, vendidos globalmente sob a marca Ammerländer e marcas próprias.
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