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Mihalkovo é uma das marcas de água mineral mais prestigiadas e históricas da Bulgária, conhecida por sua água mineral naturalmente gasosa (carbonatada) única. A água se origina de uma fonte localizada a uma profundidade de 70 metros, perto da vila de Mihalkovo, nas Montanhas Ródope Ocidentais. Foi descoberta pela primeira vez em 1936 e está sendo engarrafada para venda comercial desde 1956, tornando-se um item essencial da hidratação búlgaro por décadas.
O processo de engarrafamento é gerenciado pela empresa Mihalkovo AD, que opera instalações modernas diretamente na fonte para garantir que os níveis naturais de dióxido de carbono e a composição mineral sejam preservados. Ao contrário de muitas outras águas com gás, onde o gás é adicionado artificialmente, Mihalkovo é famosa por emergir do chão já efervescente. A marca permanece sob propriedade búlgaro independente, focando na extração sustentável e mantendo seu legado como provedora das pulsos das montanhas Ródope.
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