Bautz'ner Senf scharf

Bautz'ner é uma das marcas de mostarda mais populares da Alemanha, originalmente fundada em Bautzen, na Saxônia. Tornou-se um produto cult na República Democrática Alemã (RDA) e fez a transição com sucesso para o mercado pan-alemão após a reunificação. O produto exibido é a sua variante picante (scharf), conhecida pela sua receita tradicional e embalagem distintiva em copo de plástico.

Embora a marca mantenha suas profundas raízes culturais no Leste da Alemanha e continue a fabricar seus produtos na cidade original de Bautzen, ela não é mais uma empresa local independente. Desde o início da década de 1990, faz parte do grupo Develey. Hoje, Bautz'ner é uma marca central dentro do portfólio Develey Senf & Feinkost, representando uma história de sucesso da herança da Alemanha Oriental combinada com o investimento corporativo da Alemanha Ocidental.