Albalact Smântână 12%

A Albalact é uma das marcas de laticínios mais proeminentes na Romênia, com uma história enraizada na região do condado de Alba. O produto apresentado é a 'Smântână', um creme azedo fermentado tradicional que é um alimento básico na gastronomia romena.

Originalmente estabelecida como uma empresa estatal em 1971, a Albalact foi privatizada e cresceu para se tornar a líder de mercado no setor de laticínios romeno. Em 2016, houve uma grande mudança de propriedade quando o gigante francês dos laticínios Lactalis adquiriu a participação majoritária na empresa.

Embora a marca mantenha sua identidade local e instalações de produção dentro da Romênia—notavelmente em Oiejdea, no condado de Alba—ela agora faz parte de um portfólio global. Sob a propriedade da Lactalis, a Albalact continua a processar leite local para atender ao mercado romeno, combinando receitas tradicionais com padrões industriais modernos.