O’Tacos Tacos Franceses

O’Tacos é uma proeminente cadeia de fast-food francesa especializada nos "Tacos Franceses", uma única fusão culinária que difere significativamente dos tacos mexicanos tradicionais. Fundada em 2007 em Grenoble, França, por Silman Traoré e os irmãos Samba e Amine Traoré, a marca revolucionou o mercado de snacks ao introduzir uma tortilla de farinha grelhada recheada com várias carnes, batatas fritas e um molho de queijo secreto característico. A rápida expansão da marca através de franquias a levou de um favorito local a um jogador internacional importante.

Em 2018, a marca passou por uma significativa mudança de propriedade ao ser adquirida pela Kharis Capital, uma empresa de investimento que gerencia a QSRP (Plataforma de Restaurantes de Serviço Rápido). Esse movimento trouxe O’Tacos sob o mesmo guarda-chuva de gestão de outras grandes marcas regionais de fast-food como o Burger King em certos territórios europeus e o Quick. Hoje, enquanto a marca mantém suas raízes culturais francesas e a identidade central do menu, suas operações são supervisionadas por uma holding multinacional baseada na Bélgica, garantindo seu crescimento pela Europa e Norte da África.