Novi Gianduiotto Classico

Novi Gianduiotto Classico é um praline de chocolate premium que incorpora a histórica tradição piemontesa do Gianduja. Fundada em 1903 em Novi Ligure, Itália, a marca Novi se tornou um símbolo da produção de chocolate italiano de alta qualidade. Esses chocolates específicos são elaborados com uma mistura de chocolate e avelãs italianas locais, refletindo o compromisso da marca com ingredientes regionais autênticos.

O processo de fabricação permanece profundamente enraizado na Itália, especificamente na fábrica de Novi Ligure, no Piemonte. Isso garante que as técnicas tradicionais de produção de chocolate suave e torrefação de avelãs sejam mantidas sob rigoroso controle de qualidade. A marca é parte central do Elah Dufour Novi Group, um jogador significativo no mercado de confeitaria italiano que se orgulha de manter a excelência e a independência italianas.

Atualmente, a marca é de propriedade do Elah Dufour Novi Group, com sede em Bra, Itália. O grupo foi revitalizado em 1982 pelo empreendedor Flavio Repetto, que consolidou várias marcas de confeitaria italianas históricas sob uma bandeira patriótica e voltada para a qualidade. Permanece como um dos maiores e mais respeitados fabricantes independentes de chocolate na Itália.