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Züber é uma marca turca proeminente que se especializa em lanches saudáveis, estabelecida em 2017 por empresários como Nailcan Kurt, Raşit Müftüoğlu e Murathan Kurt sob sua empresa, Alterna Gıda. A marca rapidamente ganhou espaço no mercado turco ao focar em produtos de 'rótulo limpo' — itens feitos sem açúcares refinados, aditivos ou conservantes. Sua linha de manteiga de amendoim, especificamente o '%100 Yer Fıstığı Ezmesi' (100% Manteiga de Amendoim), é um item essencial em seu portfólio, enfatizando ingredientes naturais e alto valor nutricional.
A fabricação dos produtos Züber é centrada na Turquia, com suas principais instalações de produção localizadas no distrito de Esenyurt em Istambul. A marca representa um exemplo bem-sucedido de uma startup moderna de alimentos turca que cresceu rapidamente tanto através de uma forte presença no varejo físico quanto de vendas digitais diretas ao consumidor. Em 2022, a marca expandiu seu suporte financeiro através de uma parceria estratégica com a Turkven, uma das principais empresas de private equity na Turquia, que adquiriu uma participação na Alterna Gıda por meio do veículo de investimento Future Snacks S.a.r.l. Este investimento visa estimular o crescimento da Züber e apoiar sua expansão em mercados internacionais, solidificando sua posição como um dos principais players na indústria de lanches saudáveis além de 2025.
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