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Chocolate Nugalli

ownerNugalli Chocolate (Brazil)
originBrazil
manufacturedBrasil

Fundada em 2004 em Pomerode, Brasil, a Nugalli é pioneira no movimento 'Bean-to-Bar' (do grão à barra) no país. A marca é especializada em chocolates de alta qualidade feitos com cacau fino, com foco em sustentabilidade e práticas de comércio justo. Ao contrário de muitas marcas de massa, a Nugalli controla todo o processo de produção, desde a seleção das amêndoas de cacau até a barra final.

A empresa continua sendo um empreendimento familiar com sede em Santa Catarina, mantendo seu compromisso com técnicas tradicionais de fabricação de estilo europeu, utilizando cacau cultivado no Brasil. É reconhecida por seus chocolates com alto teor de cacau e recebeu inúmeros prêmios internacionais por sua qualidade e pureza.

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