Belsia Chips Artesanais

Belsia é uma marca premium de batatas fritas artesanais enraizada na tradição agrícola francesa da região de Beauce. A marca foi fundada em 2015 por Matthieu Maisons, um agricultor localizado em Létourville, Eure-et-Loir. As batatas fritas são conhecidas por serem 'produzidas na fazenda' (produit à la ferme), utilizando batatas cultivadas diretamente na propriedade familiar e cozidas em pequenos lotes em um caldeirão para garantir qualidade e crocância.

A propriedade permanece totalmente independente e administrada pela família sob a empresa Ferme de Létourville. O processo de produção enfatiza circuitos locais, utilizando ingredientes franceses de alta qualidade, como óleo de girassol e sal marinho da Île de Ré. Esse foco no artesanato local e na identidade regional permitiu que a Belsia se estabelecesse como uma líder no mercado de snacks artesanais franceses.