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Mazzetti Aceto Balsamico di Modena

ownerAssociated British Foods plc (United Kingdom)
originItaly
manufacturedItália

Mazzetti é uma renomada marca italiana especializada no tradicional Vinagre Balsâmico de Modena. A marca tem suas raízes no coração de Modena, Itália, onde as condições climáticas específicas e as variedades de uvas são essenciais para a criação do autêntico Aceto Balsamico di Modena P.G.I. O processo de produção segue rígidas tradições regionais, envelhecendo o vinagre em barris de madeira para desenvolver seu perfil de sabor complexo. Em 2015, a marca Mazzetti, junto com a empresa-mãe Acetum S.p.A., foi adquirida pela multinacional britânica Associated British Foods (ABB), expandindo ainda mais seu alcance global enquanto mantém sua base de fabricação italiana tradicional.

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