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Sucre racine é uma marca senegalesa de produtos açucarados premium, mais notavelmente conhecida por seu açúcar mascavo e variedades de cana crua. A marca enfatiza a produção local e o patrimônio agrícola ancestral da África Ocidental. Tornou-se um jogador significativo no mercado alimentar regional, oferecendo uma alternativa aos açúcares refinados importados ao focar no processamento natural e na origem local.
O produto é principalmente fabricado no Senegal, aproveitando a robusta indústria de cana-de-açúcar do país. Como uma subsidiária do grande conglomerado local, desempenha um papel vital na economia doméstica ao apoiar os agricultores locais e o processamento industrial na região.
Enraizada no empreendedorismo senegalense, Sucre racine é propriedade do Patisen Group. A Patisen é uma das principais empresas agroindustriais da África Ocidental, fundada e com sede em Dakar. O grupo gerencia um amplo portfólio de produtos alimentícios e continua a expandir sua presença no continente africano e além.
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