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Patak's é uma marca de renome mundial especializada em pastas de curry, molhos e acompanhamentos de estilo indiano. A história começou em 1958, quando Shanta e Laxmishanker Pathak fundaram o negócio em Londres, trazendo sabores autênticos indianos para o Reino Unido. Originalmente começando como uma pequena operação familiar vendendo samosas e doces de sua casa, a marca cresceu e se tornou um nome conhecido globalmente, famosa por suas receitas tradicionais e misturas de especiarias de alta qualidade.
Hoje, os produtos Patak's são fabricados principalmente no Reino Unido, especificamente em sua grande instalação de produção em Leigh, Greater Manchester. Em 2007, a marca foi adquirida pela Associated British Foods (ABF), um importante grupo internacional de alimentos, ingredientes e varejo. Sob a propriedade da ABF, a Patak's continua a servir como uma marca emblemática da culinária indiana autêntica, distribuída globalmente, incluindo mercados significativos como Austrália, Canadá e Estados Unidos.
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