Antídoto Vinho Tinto

Antídoto é um sofisticado vinho tinto originário da província de Soria na região de Ribera del Duero, na Espanha. A marca foi criada pelo vinicultor francês Bertrand Sourdais, que reconheceu o patrimônio único das vinhas pré-filosseras encontradas neste território oriental de alta altitude. O vinho é produzido sob o rótulo Bodegas Antídoto, focando na viticultura orgânica e variedades tradicionais de uvas, como Tinto Fino (Tempranillo).

O processo de fabricação ocorre inteiramente em San Esteban de Gormaz, Espanha, onde as uvas são obtidas de produtores locais em diversos pequenos lotes. A marca é uma joint venture entre Bertrand Sourdais e David Hernando. A partir de 2025 e além, a propriedade permanece centrada em torno desses sócios fundadores sob a gestão de sua vinícola espanhola, mantendo seu status como um produtor boutique de alta qualidade dentro da indústria vinícola espanhola.