Billie Green Snack Vegan Sabor Salame com Notas de Queijo

Billie Green é uma marca especializada em produtos à base de plantas, lançada pelo grupo The Family Butchers (TFB) em 2022. O produto apresentado é um snack vegano baseado em proteína de trigo, projetado para imitar os tradicionais palitos de carne curada com sabor de queijo, mas totalmente sem produtos de origem animal. A fabricação ocorre principalmente na Alemanha, nas instalações especializadas da TFB para produtos vegetarianos e veganos. A marca foi desenvolvida para capturar a crescente tendência de alternativas à carne na Europa, aproveitando décadas de expertise em processamento de carne para criar texturas e sabores autênticos à base de plantas. O proprietário final são as famílias Inhoven e Kemper por meio de sua joint venture, que é um dos maiores produtores privados de carne na Europa.