Cavianne pasta de arenque defumada

Cavianne é um produto alimentar especializado sob a égide de empresas canadenses de processamento de alimentos, associado especificamente às redes de distribuição e produção em Montreal. O produto mostrado é uma pasta de arenque defumado vermelho, frequentemente utilizada como substituto de caviar ou como uma pasta de frutos do mar saborosa.

Essa marca representa um nicho no mercado de alimentos especiais da América do Norte, focando em iguarias de frutos do mar processadas. Embora as matérias-primas possam ser provenientes de várias regiões pesqueiras, o processamento final, a embalagem e a marcação são feitos no Canadá, visando especificamente o mercado canadense com rotulagem bilíngue, como visto nos potes de vidro. A propriedade permanece dentro de empresas holding canadenses privadas que gerenciam marcas regionais de frutos do mar.