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A Paçoquita é um doce de amendoim brasileiro popular, conhecido tradicionalmente como paçoca, que consiste em amendoins moídos, açúcar e sal. É um item essencial da cultura de petiscos no Brasil, especialmente famoso durante as celebrações da Festa Junina. A marca é reconhecida por sua embalagem amarela distinta e pela textura característica que se desmancha na boca do produto.
A marca é fabricada e de propriedade da Santa Helena Indústria de Alimentos S.A., uma das maiores empresas do setor de alimentos à base de amendoim na América Latina. Fundada em Ribeirão Preto, Brasil, em 1942, a empresa manteve sua sede e principais instalações de fabricação lá por décadas, garantindo um controle de qualidade significativo desde a compra de amendoins crus até o produto final embalado. A Santa Helena continua a ser uma empresa brasileira de capital fechado, tornando-se a atual proprietária da marca hoje.
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