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Sosalt é uma marca italiana proeminente especializada na extração e produção de sal marinho. O produto mostrado é um sal marinho iodado fino, colhido das antigas salinas de Trapani e Marsala na Sicília, Itália. O processo de produção envolve a evaporação natural da água do mar através do vento e do sol, um método que permaneceu amplamente inalterado por séculos. A marca está profundamente enraizada na tradição siciliana de colheita de sal, mantendo o equilíbrio ecológico das reservas naturais locais.
A marca é de propriedade da Sosalt S.p.A., uma empresa que continua a ser familiar e independente. Ao contrário de muitas marcas globais, a Sosalt gerencia toda a cadeia de suprimentos, desde a colheita nas salinas sicilianas até a embalagem e distribuição finais. Isso permite um controle rigoroso de qualidade e garante que o sal retenha seus minerais naturais. A empresa está sediada em Trapani, Sicília, mantendo suas operações e benefícios econômicos dentro da região de origem.
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