Café Nova Brasílica

O Nova Brasilia é a marca de café mais popular e tradicional da Bulgária, conhecido por seu forte aroma e sabor clássico que definiu a cultura do café na região por décadas. Lançado originalmente como uma marca local búlgara, tornou-se um nome familiar especializado em café finamente moído, adequado para a preparação tradicional no estilo 'turco' ou 'cezve', bem como para máquinas de filtro modernas.

A trajetória da marca envolve uma transição de uma empresa local ligada ao estado ou uma das primeiras iniciativas privadas para a propriedade corporativa internacional. Ao longo dos anos, a marca foi adquirida pela Kraft Foods, que mais tarde evoluiu para a Mondelez International. Após a cisão e fusão das divisões de café, a marca passou a fazer parte da JDE Peet's, uma das maiores empresas de café do mundo.

Hoje, o Nova Brasilia ainda é produzido principalmente na Bulgária para atender aos mercados locais e vizinhos dos Bálcãs. Sua propriedade pela JDE Peet's garante que, embora o perfil de sabor permaneça adaptado às preferências búlgaras, beneficie-se da cadeia de suprimentos e dos padrões de qualidade de um líder global na indústria do café com sede na Holanda.