Birell Polotmavý Citrón bebida não alcoólica

Birell é uma marca líder de cerveja não alcoólica na República Checa e na Eslováquia. Lançada originalmente no início dos anos 1990 pela cervejaria Radegast, foi desenvolvida utilizando uma cepa de levedura única que permite um processo de fermentação sem a formação de álcool, mantendo o sabor tradicional da cerveja. Esta variante específica, Polotmavý Citrón, é uma cerveja não alcoólica semi-escura saborizada com limão.

Hoje, a marca é produzida principalmente na República Checa em instalações pertencentes à Plzeňský Prazdroj. Após uma série de aquisições corporativas, a marca está atualmente sob a propriedade do Asahi Group Holdings, uma multinacional japonesa de cervejaria e bebidas. A Asahi adquiriu a Plzeňský Prazdroj como parte de sua expansão no mercado europeu, tornando-se a proprietária final do portfólio Birell.