Maître Prunille Pruneaux d'Agen

Maître Prunille é uma marca francesa de destaque especializada em frutas secas, mais notavelmente os famosos Pruneaux d’Agen. Essas ameixas secas são protegidas por um status de IGP (Indicação Geográfica Protegida), garantindo que sejam cultivadas e processadas na região de Lot-et-Garonne, no sudoeste da França.

A marca teve origem dentro da cooperativa France Prune, que foi fundada em 1963 para consolidar a produção de produtores locais de ameixas. Hoje, a marca é gerida pela SA Maître Prunille, que continua sendo um ator-chave no cenário agrícola francês. O processo de fabricação gira em torno da técnica tradicional de secagem de ameixas Ente para criar a icônica textura macia associada às ameixas de Agen.

A partir de 2024 e olhando para 2026, a marca permanece sob a propriedade final da Cooperative France Prune, mantendo seu status como uma entidade de propriedade cooperativa agrícola com sede na França.