Rolos de bolo Snøfler

Snøfler é um produto de confeitaria dinamarquesa clássico, consistindo em pequenos rolos de bolo feitos a partir de aparas de vários bolos (massa no estilo romkugle) com um toque de sabor de rum e geleia de morango, cobertos com cacau escuro.

A marca originou-se na Dinamarca e foi criada por Karen Volf. Desde então, tornou-se um favorito cult nos supermercados dinamarqueses. Hoje, Karen Volf é uma marca sob a Bisca A/S, que é o principal fabricante de biscoitos na região nórdica. A Bisca A/S é propriedade da empresa norueguesa de investimentos industriais Scandza, que supervisiona diversas grandes marcas alimentícias nórdicas. A produção continua a ocorrer nas instalações da Bisca em Stege, Dinamarca.