Coppenrath & Wiese produtos de panificação congelados

Coppenrath & Wiese é uma marca alemã renomada especializada em sobremesas congeladas de alta qualidade, bolos e doces. Fundada em 1970 por Aloys Coppenrath e Josef Wiese, a empresa revolucionou o mercado de alimentos congelados ao introduzir qualidade de mestre confeiteiro no corredor de congelados.

A produção da marca é quase inteiramente centralizada no norte da Alemanha, especificamente em sua extensa instalação de produção em Mettingen. Isso garante que os padrões tradicionais de confeitaria sejam mantidos através de uma combinação de habilidade artesanal e processos de fabricação modernos. Em 2015, a marca passou por uma mudança significativa de propriedade quando foi adquirida pelo Grupo Oetker, uma das empresas familiares mais estabelecidas da Alemanha. Hoje, opera como uma divisão especializada dentro do portfólio alimentar da Dr. Oetker, mantendo seu legado enquanto se beneficia de uma rede de distribuição global.