Connétable Sardinhas em Molho de Tomate

Connétable é a mais antiga conservadora de sardinhas do mundo, fundada em 1853 em Douarnenez, Bretanha, França. A marca é sinônimo de frutos do mar enlatados de alta qualidade, enfatizando métodos tradicionais como o empacotamento manual.

Hoje, continua sendo uma empresa familiar sob a bandeira da família Chancerelle.

Enquanto a conservadora principal permanece em Douarnenez, a empresa expandiu suas operações para garantir um suprimento fresco durante todo o ano, utilizando instalações no Marrocos ou em Portugal, dependendo da temporada de pesca. O proprietário final, Maison Chancerelle, continua a priorizar a expertise tradicional e práticas de pesca sustentável em suas diversas linhas de produtos.