Finca Ripa & Mateo Corazones de Alcachofas de Tudela

Finca Ripa & Mateo é uma marca premium que se especializa em vegetais em conserva de alta qualidade, especificamente aqueles associados à indicação geográfica protegida (IGP) das alcachofras de Tudela. O produto é cultivado e processado na região do Vale do Ebro, na Espanha, especificamente em Navarra, que é famosa por seu solo fértil e tradição agrícola.

A marca pertence à Conservas Ribereñas, uma empresa profundamente enraizada na área de San Adrián, em Navarra. Esta empresa familiar gerencia todo o ciclo de vida do produto, da 'Finca' (propriedade) até o pote final. As alcachofras são colhidas e embaladas à mão para manter os padrões de qualidade da IGP (Indicação Geográfica Protegida), assegurando que apenas variedades autênticas de Tudela sejam utilizadas e fabricadas localmente na Espanha.