Sorvete de massa de biscoito Häagen-Dazs

A Häagen-Dazs é uma marca de sorvete premium fundada em Nova York, Estados Unidos, em 1960. Embora tenha um nome que remete ao escandinavo, na verdade, foi inventado por seus fundadores americanos, Reuben e Rose Mattus, para transmitir uma imagem de habilidade artesanal do velho mundo.

Hoje, a propriedade da marca está dividida: nos Estados Unidos e no Canadá, a marca é licenciada para a Froneri (uma joint venture que envolve a Nestlé), enquanto para o resto do mundo, incluindo a Espanha e a Europa, é de propriedade e operada pela General Mills. A maioria dos produtos Häagen-Dazs vendidos no mercado europeu são fabricados em uma instalação dedicada em Tilloy-lès-Mofflaines, França, utilizando ingredientes locais de alta qualidade.