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O Setton Farms Gengibre Cristalizado é um lanche popular conhecido por seu perfil de sabor doce e picante, consistindo de raiz de gengibre que foi cozida em calda de açúcar e revestida em açúcar. Embora o produto seja comercializado sob a marca Setton Farms, de origem americana, o gengibre em si é obtido e processado na Tailândia, um importante centro global para o cultivo de gengibre de alta qualidade.
A marca é uma divisão da Setton International Foods, Inc., uma empresa familiar com sede em Nova Iorque. A empresa cresceu de uma pequena operação familiar para se tornar uma das maiores processadoras de pistache e distribuidoras de lanches saudáveis nos Estados Unidos. Eles mantêm uma cadeia de suprimentos global para obter ingredientes específicos, como o gengibre, de regiões onde são cultivados da melhor forma, garantindo qualidade consistente para suas linhas de lanches premium.
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