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John West é uma marca histórica com origens que datam do século XIX no Reino Unido. Fundada originalmente por John West em 1857, a marca tornou-se um nome familiar especializado em peixes enlatados, particularmente salmão e atum. Ao longo das décadas, a marca passou por várias mudanças de propriedade para expandir sua presença nos mercados europeu e oceânico.
Hoje, a propriedade é dividida por região. No Reino Unido e na Europa, John West é propriedade do Thai Union Group. Na Austrália e na Nova Zelândia, a marca é controlada pela Simplot, um gigante alimentício americano. O produto exibido, que apresenta a Classificação de Saúde da Austrália, é gerido pela Simplot Australia.
Devido à natureza da pesca global, a fabricação e a obtenção do atum ocorrem em múltiplos países, frequentemente sendo processados em regiões como Tailândia ou Seychelles antes de serem distribuídos para os mercados locais. A marca é bem conhecida por suas iniciativas de sustentabilidade 'Rastreie sua Lata', permitindo que os consumidores acompanhem a origem de sua captura de atum específica.
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