Salakis Classic Greek Feta

Salakis é uma marca proeminente que se especializa em queijos de estilo mediterrâneo, notavelmente o Feta. Embora a marca tenha sido desenvolvida pelo gigante laticinista francês Lactalis para comercializar produtos de leite de ovelha, este específico 'Classic Greek Feta' é produzido na Grécia. Isso se deve ao status de Denominação de Origem Protegida (DOP) do Feta, que legalmente exige que o queijo denominado 'Feta' seja produzido em regiões específicas da Grécia usando métodos tradicionais e proporções específicas de leite.

Hoje, Salakis é uma marca central dentro do portfólio do Groupe Lactalis, o maior grupo de produtos lácteos do mundo. A marca atua como uma ponte entre a fabricação tradicional de queijo grego e as redes de distribuição globais. Embora tenha raízes em estratégias de marketing francesas, a produção física de seus produtos com rótulo DOP permanece estritamente vinculada ao território grego para manter a autenticidade e a conformidade legal em toda a União Europeia.