Wetherspoon comida e bebida

JD Wetherspoon, comumente conhecido como Wetherspoons, é uma proeminente cadeia de pubs britânica fundada em 1979 por Tim Martin. O primeiro pub foi inaugurado em Muswell Hill, Londres, originalmente chamado de Martin's Free House antes de ser renomeado. A empresa é famosa por suas conversões em grande escala de pubs em prédios históricos, como antigos cinemas e bancos, e é amplamente reconhecida por seus preços acessíveis e pela falta de música ambiente.

Embora a marca esteja profundamente enraizada no Reino Unido, sua fabricação e aquisição são diversas. A maior parte dos alimentos frescos e das ales proprietárias servidas são produzidos ou fermentados dentro do Reino Unido para apoiar as cadeias de suprimento locais. No entanto, produtos especiais, bebidas alcoólicas internacionais e ingredientes selecionados são adquiridos de vários países ao redor do mundo para manter a ampla variedade de seu menu.

JD Wetherspoon PLC é uma empresa de capital aberto listada na Bolsa de Valores de Londres. Ao contrário de muitos concorrentes que foram adquiridos por conglomerados multinacionais, a Wetherspoon permanece uma entidade independente. A empresa continua com sede em Watford, Inglaterra, e é administrada por seu fundador original, Tim Martin, que atua como presidente e mantém uma participação acionária significativa.