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A Pukka Herbs foi fundada em 2001 por Tim Westwell e Sebastian Pole em Bristol, Reino Unido, com a missão de trazer os benefícios das ervas orgânicas para a vida das pessoas. A marca ganhou uma forte reputação por sua abordagem neutra em relação ao carbono e misturas orgânicas de comércio justo, tornando-se uma líder no mercado de chás éticos.
Em 2017, o gigante global de bens de consumo Unilever adquiriu a Pukka Herbs para expandir seu portfólio de marcas focadas em saúde e sustentabilidade. Embora a propriedade tenha mudado para uma corporação multinacional, a Pukka continua a operar com foco em certificações orgânicas. Os produtos são fabricados principalmente no Reino Unido, utilizando ingredientes provenientes de fazendas de comércio justo em todo o mundo.
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