Cookies Lotus Biscoff Speculoos

Lotus Biscoff, originalmente conhecido como Speculoos, tem uma rica história que remonta a 1932 em Lembeke, na Bélgica. Fundada pela família Boone, o biscoito caramelizado único era tradicionalmente servido ao lado de café em cafés e hotéis belgas. O nome 'Biscoff' é uma junção de 'Biscoito' e 'Café', refletindo sua principal combinação de consumo.

Embora a marca tenha alcançado fama global, o coração de sua produção permanece na Bélgica. No entanto, para atender à crescente demanda internacional, especialmente nos mercados norte-americano e asiático, a empresa expandiu sua presença manufatureira. Isso inclui uma grande instalação de produção em Mebane, Carolina do Norte, e, mais recentemente, uma nova fábrica na Tailândia para atender à região da Ásia-Pacífico.

A marca continua sob o controle da Lotus Bakeries, que ainda é amplamente pertencente à família Boone. Ela se transformou de uma padaria local belga em um gigante alimentar multinacional, listada na Euronext Bruxelas, e continua a ser o embaixador global definitivo do tradicional perfil de sabor speculoos.