De Cecco Stellette pasta

De Cecco é uma das marcas de macarrão italiano mais prestigiadas, conhecida por seu compromisso com métodos de produção tradicionais. Fundada em 1886 pelos irmãos De Cecco em Fara San Martino, Abruzzo, a empresa revolucionou a indústria ao inventar um processo de secagem em baixa temperatura que preservava o valor nutricional e as qualidades organolépticas do macarrão.

O produto é fabricado na Itália utilizando uma mistura dos melhores trigos duros italianos e internacionais. De Cecco é famosa por usar moldes de bronze para extrudar a massa, o que confere ao macarrão uma superfície áspera que melhor retém os molhos. A marca continua sendo de propriedade familiar, mantendo sua sede no coração da região de fabricação de macarrão da Itália.