Mistura para bolo de limão Back Family

Back Family é uma marca de marca privada associada principalmente ao ALDI Süd e ALDI Nord, duas das principais cadeias de supermercados de desconto da Alemanha. A marca se especializa em suprimentos para panificação, incluindo farinha, coberturas decorativas e misturas para assar pré-embaladas, como o bolo de limão (Zitronenkuchen) mostrado na imagem.

Como Back Family é uma marca exclusiva do ALDI, a maioria de seus produtos é fabricada por vários processadores de alimentos terceirizados localizados na Alemanha. Esses produtores operam sob diretrizes de qualidade rígidas estabelecidas pelo ALDI para garantir consistência em suas lojas. A propriedade da marca permanece com o grupo ALDI, que está sediado na Alemanha e opera como um dos maiores impérios de varejo globalmente.