J.D. Gross Marcipanbrød (Lübecker Marzipan)

A J.D. Gross é uma marca de etiqueta privada vendida principalmente através da rede de supermercados de desconto alemã Lidl. Este produto específico, 'Marcipanbrød af Lübecker marcipan', é uma tradicional barra de marzipã coberta de chocolate. Embora a marca J.D. Gross seja específica para a estratégia de varejo do Lidl, a confeitaria é produzida na Alemanha, especificamente na região de Lübeck, que é mundialmente famosa por seus rigorosos padrões de qualidade em relação à produção de marzipã.

O Lübecker Marzipan é uma indicação geográfica protegida (IGP) na UE, garantindo que o produto seja realmente fabricado na cidade de Lübeck ou em áreas vizinhas e atenda a altos requisitos de proporção de amêndoa para açúcar. Como a J.D. Gross é uma marca de loja, a propriedade final pertence à Schwarz Gruppe, um grupo de varejo multinacional com sede na Alemanha que possui e opera o Lidl e o Kaufland.