Tâmaras Sem Caroço Jaffa

As Tâmaras Sem Caroço Jaffa são um popular produto de fruta seca comumente encontrado no Canadá, embaladas sob as marcas Jaffa e Dalton's. Historicamente, o nome 'Jaffa' está profundamente enraizado na história agrícola do Levante, especificamente associado à cidade de Jaffa e suas famosas exportações de cítricos e tâmaras. No entanto, no contemporâneo mercado de varejo canadense, esta versão específica das tâmaras Jaffa é tipicamente obtida e embalada por distribuidores de alimentos canadenses.

A marca é atualmente de propriedade da Dalton's 1834, uma empresa canadense que se especializa na distribuição de ingredientes para panificação, nozes e frutas secas. Embora a marca seja de propriedade canadense, o produto bruto— as tâmaras em si— são principalmente cultivadas no Irã (frequentemente da variedade Sayer) ou em outras regiões do Oriente Médio conhecidas pela produção de tâmaras de alta qualidade, e posteriormente importadas e embaladas para venda em supermercados da América do Norte. A Dalton's atua como uma subsidiária dentro de redes mais amplas de distribuição de alimentos no Canadá, mantendo uma presença de longa data na categoria de itens essenciais da despensa.