Delphi Houmous de Lentilhas Vermelhas

O Houmous de Lentilhas Vermelhas da Delphi é um molho à base de plantas produzido pela Delphi Food Products Ltd, uma empresa familiar com sede em Londres, Reino Unido. O produto é uma variação saborosa do hummus tradicional, substituindo ou complementando os grãos de bico com lentilhas vermelhas e temperando-os com páprica defumada, tahine e alho. É comercializado como uma opção de aperitivo livre de glúten e vegana, refrigerada.

A marca foi fundada em 1984 pela família Styllis, que trouxe influências culinárias mediterrâneas para o mercado do Reino Unido. Desde a sua criação, a empresa manteve seu status independente, focando na produção de molhos frescos, saladas e azeitonas. A fabricação ocorre em sua instalação no norte de Londres, garantindo que o produto seja proveniente de fontes locais para o mercado britânico, seguindo receitas familiares tradicionais.