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Bovetti Chocolatier é um renomado fabricante francês de chocolate artesanal, estabelecido por Valter Bovetti em 1994. A marca é celebrada por seu compromisso com técnicas tradicionais de fabricação de chocolate francês e ingredientes de alta qualidade. Esta barra em particular apresenta chocolate amargo 70% feito de grãos de cacau orgânicos e de comércio justo, provenientes de Madagascar, destacando o foco da marca na obtenção ética e perfis de sabor premium.
O produto é fabricado na França, especificamente na região do Périgord (Terrasson), onde a marca opera seu museu de chocolate e instalação de produção. A Bovetti manteve sua independência e reputação como 'Artisan Chocolatier Français', focando na transparência e no processo artesanal 'Bean-to-Bar' ou 'Chocolate-to-Bar'. A propriedade permanece dentro da empresa familiar, garantindo que a visão original do fundador continue a guiar a qualidade e distribuição internacional da marca.
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