Pernod Licor de Anis

Pernod é uma das marcas de destilados mais icônicas e históricas da França, amplamente reconhecida por seu distinto sabor a anis. Suas origens remontam a 1805, quando Henri-Louis Pernod estabeleceu a primeira destilaria de absinto em Pontarlier, França. Após a proibição do absinto no início do século XX, a empresa reformulou sua receita para criar o licor à base de anis conhecido hoje como Pernod Licor de Anis.

A marca possui uma longa e prestigiosa história e foi o catalisador para a formação do gigante global de destilados Pernod Ricard. Em 1975, a empresa Pernod fundiu-se com sua ex-rival Ricard para criar a corporação-mãe que agora possui um vasto portfólio de marcas de bebidas internacionais. Hoje, o Pernod continua a ser produzido principalmente na França, mantendo seu status como um ícone da cultura dos cafés franceses e um ingrediente chave em muitos coquetéis clássicos ao redor do mundo.