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Barilla Emiliane é uma sub-marca premium do renomado grupo Barilla, focando em receitas tradicionais de massa de ovo italiana. Esta linha de produtos é inspirada nas tradições culinárias da região da Emília-Romagna, na Itália, conhecida por seu rico patrimônio gastronômico.
A história da marca remonta a 1877, quando Pietro Barilla Sr. abriu uma loja de pão e massa em Parma, Itália. Ao longo das gerações, o negócio familiar expandiu-se de uma loja local para um líder global na indústria de massas. A linha Emiliane enfatiza especificamente a 'cottura 2 minuti' (cozimento de 2 minutos), atendendo às necessidades modernas de conveniência sem sacrificar a qualidade autêntica.
Hoje, a marca continua sob a administração da família Barilla. A produção da linha Emiliane está centrada na Itália para manter a autenticidade das receitas locais e os altos padrões de qualidade associados à produção de alimentos italianos protegidos. O proprietário final, Barilla G. e R. Fratelli S.p.A., continua a gerenciar a distribuição internacional a partir de sua sede em Parma.
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