Connoisseur Sorvete de Caramelo Salgado & Macadâmia

Connoisseur é uma marca australiana de sorvete premium que foi lançada na década de 1980. Ela cresceu e se tornou um ícone no mercado de sobremesas gourmet australiano, conhecida por suas combinações criativas de sabores e ingredientes de alta qualidade, como o Caramelo Salgado do Rio Murray destacado neste produto específico. A marca enfatiza suas raízes australianas ao obter ingredientes locais para muitos de seus produtos.

Historicamente, a marca fazia parte do portfólio da Peters Ice Cream, que era originalmente uma empresa australiana. Após várias mudanças de propriedade ao longo das décadas, a empresa-mãe Peters Ice Cream foi adquirida pela R&R Ice Cream, que então se tornou parte da joint venture Froneri. Hoje, a Froneri é um dos maiores fabricantes de sorvete do mundo e é detida por uma parceria entre o gigante alimentício francês Nestlé e a PAI Partners, uma firma de capital privado baseada na França. Apesar dessa propriedade global, a Connoisseur continua a ser fabricada principalmente na Austrália para o mercado local.