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Catena Zapata é amplamente reconhecida como uma das vinícolas mais prestigiadas do mundo, creditada por revolucionar a produção de Malbec na Argentina. Fundada em 1902 por Nicola Catena, um imigrante italiano, a vinícola está localizada na região de Mendoza, especificamente nas sub-regiões de alta altitude, como Luján de Cuyo e o Vale do Uco. A marca é famosa por seu vinhedo 'Adrianna', que estabeleceu padrões globais de qualidade.
A fabricação e a produção permanecem profundamente enraizadas na Argentina, onde o terroir único e os vinhedos em altas altitudes contribuem para os perfis de sabor distintos de seus vinhos. Ao longo de várias gerações, a família manteve um controle rigoroso sobre os processos de cultivo e engarrafamento para garantir qualidade premium.
A propriedade da Catena Zapata permaneceu dentro da família Catena desde sua criação. Atualmente, é liderada por Nicolás Catena Zapata e sua filha, Dra. Laura Catena. Ao contrário de muitas vinícolas proeminentes que foram adquiridas por conglomerados globais de bebidas, a Catena Zapata continua sendo uma empresa familiar independente, permitindo-lhes focar na pesquisa vitícola de longo prazo e práticas sustentáveis.
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