Baltais Shake coquetel de iogurte com maçã

Baltais Shake é um produto inovador no mercado de laticínios letão, projetado especificamente como uma bebida de iogurte conveniente para ser consumida em movimento. A marca 'Baltais' é uma das mais reconhecidas no setor de laticínios na Letônia, conhecida por sua ampla variedade de produtos que vão desde leite e coalhada tradicionais até lanches modernos, como este coquetel de iogurte. É caracterizada por sua textura espumosa quando agitada, que é um ponto de venda chave para os consumidores em busca de uma experiência semelhante a um doce em uma bebida láctea.

A produção dos itens Baltais é centrada na Letônia, principalmente nas instalações de laticínios Tuxums. A marca é uma parte central do portfólio da AS Tukuma Piens, que é um dos maiores processadores de leite do país, com uma história que remonta a 1913. Embora a marca tenha raízes profundas na Letônia, sua propriedade foi transferida para mãos internacionais para facilitar o crescimento e a modernização dos padrões de produção.

Atualmente, a marca é possuída pelo grupo Food Union, um grande conglomerado de produção e distribuição de laticínios que opera em toda a Europa do Norte. A Food Union é sustentada por investimentos internacionais significativos e foi fundada pelo empreendedor Andrey Beskhmelnitskiy. Essa estrutura de propriedade permite que Baltais mantenha seu patrimônio local letão e sua produção, enquanto se beneficia de uma cadeia logística global e dos avanços em pesquisa na tecnologia alimentar.