Albalact Chefir

Albalact Chefir é um produto lácteo fermentado tradicional que tem raízes na rica história agrícola da Romênia. A marca Albalact foi fundada em 1971 na região de Alba e, desde então, se tornou um dos principais players no mercado de laticínios romeno, conhecida por seu leite de alta qualidade, iogurtes e queijos tradicionais.

Embora a marca tenha um forte patrimônio romeno em sua produção, sua propriedade corporativa passou a ser internacional nos últimos anos. Em 2016, o gigante francês de laticínios Lactalis adquiriu a Albalact, integrando-a ao seu portfólio global. Apesar dessa mudança na liderança, o produto continua a ser fabricado principalmente na Romênia, utilizando fontes de leite locais e mantendo as receitas tradicionais que os consumidores confiam há décadas.