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Everest é a marca líder de especiarias da Índia, conhecida por sua extensa gama de produtos de especiarias puras e misturadas. O produto mostrado, Chhole Masala, é uma mistura de especiarias específica para preparar curry de grão-de-bico, um prato básico da culinária do norte da Índia.
A marca foi fundada em 1966 por Vadilal Shah e desde então se tornou um nome familiar com uma presença global significativa, exportando para mais de 58 países. A fabricação permanece enraizada na Índia, com instalações de última geração localizadas principalmente em Mumbai e Gujarat para garantir a autenticidade e o controle de qualidade das receitas tradicionais.
A Everest é propriedade de S. Narendra Kumar & Co., que continua sendo uma empresa familiar. A empresa manteve sua liderança de mercado ao se concentrar na 'pureza e frescor' de seus ingredientes, que é um ponto de venda chave para especiarias do sul da Ásia em todo o mundo. Os rótulos na embalagem frequentemente indicam distribuidores locais ou redes de varejo no exterior, como o adesivo Dilli Wala visto aqui, que se refere a um distribuidor ou ponto de venda de alimentos global baseado em Portugal.
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